Кулинарные тренды и интерес к питанию особенно заметны в сегодняшней культуре. Кухня играет в этих реалиях важную роль и становится многофункциональной. Тут можно готовить традиционные домашние блюда, или, как в лаборатории, экспериментировать с трендами молекулярной кухни. Можно придерживаться принципов слоу-фуд, или делать что-то вкусное на скорую руку. Домашние обеды на вынос или с доставкой тоже стали популярны как никогда. Это как театр, где вы в роли шеф повара развлекаете гостей в процессе приготовления какого-нибудь быстрого и вкусного шедевра. В то же самое время кухня — это место, где вы спокойно проводите время с семьёй и детьми, занимаетесь рутинными домашними делами и в уединении расслабляетесь после долгого дня. Вот почему с точки зрения дизайна кухни тоже должны быть многозадачными.