Если решаешься на покупку индукционной плиты, пути назад уже не будет. И это хорошая
новость. Это самый современный и самый безопасный способ готовки. Сама поверхность плиты
не нагревается - нагревается только посуда и ее содержимое. Когда в доме маленькие дети, как у
нас, это очень актуально. Оказывается, дети понимают, что горячие кастрюли представляют для
них опасность, а вот что пустая ровная поверхность - это для них неожиданность. Но с индукцией
такая проблема отсутствует. Тем более, в этой модели есть еще и защита от случайного
включения.
И две самые крутые функции, которые у меня в ходу ежедневно:
автоматическое включение вытяжки (если она у вас тоже этого бренда) - это то, чего мне всегда не
хватало, потому что, когда я обычно забывала включить вытяжку, и вся квартира пропахла каким-
нибудь жареным чесноком. А тут плита сигнализирует вытяжке, что, мол, пора, да еще и
регулирует силу всасывания в зависимости от того, что у меня там как кипит;
и второе - турбо нагрев воды! с автоматическим переводом к среднему огню после закипания. То
есть, когда полная кастрюля воды для пасты, например, закипает за каких-то пару минут, она не
продолжает и дальше выкипать, плита сама переводится на средний режим и ждет, когда вы
вернетесь к готовке.
Ну и напоследок, очистка стеклокерамической варочной панели не требует вообще никаких
усилий. Во-первых, к ней просто ничего не пригорает, поскольку сама поверхность, не
нагревается; во-вторых, застаревшие пятна разбрызганного жира элементарно удаляются при
помощи специального скребка. А так, достаточно влажной тряпочки, как правило, даже моющее
средство не требуется на ежедневной основе.
Управление одним касанием
Сенсорное управление на варочной панели позволяет быстро отрегулировать уровень нагрева или выключить его. Проведите кончиком пальца по элементу управления, чтобы перейти на нужный уровень температуры. Вы можете быть уверены, что индукционная варочная панель будет точно и мгновенно выполнять ваши указания, поэтому вы сможете готовить вкусные блюда быстро.
