Чизкейк с карамелью

Ингредиенты:

• 150 г овсяного печенья

• 2 столовые ложки сахарной пудры

• 6 столовых ложек растопленного сливочного масла

• 250 г мягкого творога

• 250 г сгущенного молока

• цедра 1 лимона

• 2 столовые ложки простого йогурта

• 1 чайная ложка ванильного экстракта (или 10 г ванильного сахара)

Инструкция


1. Мелко покрошите печенье (например, при помощи терки) и смешайте с сахаром и растопленным маслом.

2. Выложите в небольшие чашки или стаканы и поместите в морозилку на 10 минут.

3. Взбейте творог венчиком в кухонной машине Electrolux Assistent, добавьте сгущенное молоко, лимонную цедру, ванильный экстракт и йогурт.

4. Смешайте все до однородной консистенции и выложите в чашки или стаканы поверх печенья. Поставьте в холодильник на 2 часа.

Подавайте к столу, полив сверху карамельным соусом. Приятного аппетита!

Хотите узнать больше кулинарных секретов и научиться готовить, как шеф-повар?

Легко! Это лишь один из множества уникальных рецептов, которые мы разработали специально для вас. Приглашаем вас на мастер-классы от Electrolux и виртуозного повара Олега Туркина. Том-ям, смёрребрёд, хачапури, лосось сувид, синнабоны — мы научим вас всему. Узнайте подробности и запишитесь на мастер-класс прямо сейчас.

Подробнее

Рецепты от Electrolux

Взгляните ещё на некоторые наши рецепты.

  • Пирог с тертым шоколадом
  • Миндальные рулеты с корицей
  • Лимонный пирог с маком и кокосовым кремом