Спагетти с лососем и цуккини

Ингредиенты (4 порции)

• Спагетти

• Лосось

• 1-2 цуккини

• 1 зубчик чеснока

• Оливковое масло

• Соль, перец

Способ приготовления

  1. Включить духовку на режим Горячий пар 200 градусов.
  2. Лосось выложить на противень, посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
  3. В один кусочек лосося поместить термощуп и отправить в духовку до 50 градусов внутри рыбы.
  4. Спагетти отварить по инструкции, слить воду и заправить небольшим количеством оливкового масла.
  5. Цуккини вымыть, отрезать лишние части и нарезать длинные язычки по всей длине. Это удобно сделать овощечисткой. Обжарить язычки с давленным чесноком. Слегка присолить и поперчить.

Хотите узнать больше кулинарных секретов и научиться готовить, как шеф-повар?

Легко! Это лишь один из множества уникальных рецептов, которые мы разработали специально для вас. Приглашаем вас на мастер-классы от Electrolux и виртуозного повара Олега Туркина. Том-ям, смёрребрёд, хачапури, лосось сувид, синнабоны — мы научим вас всему. Узнайте подробности и запишитесь на мастер-класс прямо сейчас.

Подробнее