Сельдерей, огурец и цитрусовые
Сельдерей, огурец и цитрусовые

Ингредиенты (на 2 порции)

• 2 стебля сельдерея

• 1/2 огурца

• Сок и мякоть 1/2 лайма

• Натертая цедра 1 лайма

• 1 авокадо

Как готовить

 

Сельдерей и огурец нарезаем, помещаем в спортивный блендер и перемешиваем. Затем пропускаем смесь через тонкое ситечко и вновь помещаем в блендер.

Добавляем авокадо, мякоть и сок лайма, натертую цедру и взбиваем до однородной массы. При желании можно добавить холодной воды или несколько кубиков льда.