Руководство по выбору

Подберите варочную поверхность, которая идеально соответствует вашим требованиям

Пора передавать полномочия и наслаждаться жизнью

Ежедневная готовка без усилий? Индукционные варочные панели серии SenseCook® вам в этом помогут. SenseBoil® не позволяет воде выкипать и поддерживает постоянный нагрев, а варочная панель SensePro® контролирует температуру жарки, помогая добиться исключительного вкуса при помощи беспроводного термощупа и сенсора жарки. Вы можете сосредоточиться на творчестве, которое восхитит ваших гостей.


мужчина готовит на кухне Electrolux на индукционной варочной поверхности SenseBoil

Наслаждайтесь творчеством в приготовлении, вместо контроля за закипающей кастрюлей

Приготовьте свое авторское картофельное пюре с трюфельным маслом. Индукционная варочная панель SenseBoil® улавливает момент начала активного кипения и снижает мощность для дальнейшей варки. А вы можете полностью сосредоточиться на подготовке  подачи вашего блюда, занявшись приготовлением соуса с ароматным трюфельным маслом.

Кипит, но не убегает

Все четыре конфорки оснащены умными датчиками кипения, улавливающими начало активного кипения благодаря сенсору вибрации. Для включения поставьте индукционную сковороду любого производителя на варочную панель и нажмите значок SenseBoil. Одновременно можно использовать один датчик кипения.

Посмотреть индукционную варочную поверхность SenseBoil

жарка рыбы на индукционной варочной поверхности SenseFry

Правильный стейк – с начала приготовления и до подачи

Стейк, идеально розовый внутри и равномерно обжаренный снаружи, всегда впечатляет. Теперь вы можете позволить технологии SenseFry® помочь вам в приготовлении. Просто выберите блюдо и желаемый результат. Правильная температура будет поддерживаться постоянно, на всей поверхности сковороды.

 пища приготовленная на кухне Electrolux

Выберите продукты и программу, и приготовьтесь к неизменно восхитительному вкусу

Больше не нужно гадать, нагрелась ли сковорода до нужной температуры. Можно заняться соусом или гарниром – восхитительное блюдо гарантировано!

Все под контролем

Ваш новый су-шеф, варочная панель SensePro®. Беспроводной термощуп измеряет температуру внутри блюда, вы можете с уверенностью варить, тушить, жарить и даже готовить SousVide на варочной панели. Блюда ресторанного качества у вас дома.

Индукционные варочные поверхности SenseBoil

Не отвлекайтесь на контроль вытяжного вентилятора – для этого есть Hob2Hood. Сконцентрируйтесь на ходе приготовления, а вытяжка и подсветка включатся автоматически. Предусмотрено и ручное сенсорное управление вентилятором.


Готовьте больше за один раз

Воспользуйтесь преимуществом увеличенного пространства и создавайте любимые блюда на зоне нагрева FlexiBridge. Можно объединить до четырех различных конфорок в одну зону с равномерным и стабильным нагревом. Готовите блюда на всю семью? Теперь не придется волноваться, что сковорода перегрелась или слишком остыла. Просто расслабьтесь и порадуйте себя восхитительно аппетитными результатами.

СМОТРЕТЬ FLEXIBRIDGE
Electrolux FlexiBridge
FlexiBridge

Вас ждет непревзойденный результат!

Варочная поверхность, которая предоставит пространство для творчества

Любите готовить паэлью, чили или гуляш? Эта варочная панель идеально подходит для крупной посуды за счет большой зоны приготовления FlexiBridge и возможности объединения зон. С гарантированным равномерным распределением тепла по всей поверхности кастрюли или сковороды, вы легко забудете о таких проблемах, как неравномерно прогретое или пригоревшее блюдо. 

От кипения до варки на медленном огне одним легким движением

Выпарить соус или поджарить на сковороде мясо или рыбу? Если для приготовления блюда требуется резко снизить или повысить температуру, воспользуйтесь системой PowerSlide. Не задумывайтесь, просто переместите сковороду из одной зоны нагрева в другую. Система PowerSlide дарит вам больше свободы независимо от уровня сложности ваших блюд.

Индукционные варочные поверхности

Вы сможете мгновенно задать температуру одним касанием гармонично встроенных элементов управления DirectAccess rotary с потрясающей подсветкой.

Функция Multiple Bridge позволяет создавать на индукционной варочной поверхности несколько больших зон нагрева. Настройки температуры и времени объединенных конфорок синхронизируются.

Быстрее начните готовить, воспользовавшись функцией «Бустер» этой варочной панели. Она даст вам дополнительный скачок энергии, который обеспечит мгновенный нагрев до высочайших температур.


индукционная варочная поверхность
- ЛЕГКО ОЧИЩАЕТСЯ

Элегантная поверхность Infinite Pure очищается очень легко и быстро

кастрюлька и тряпка на варочной поверхности Infinite Pure

Просто и шикарно

Добавьте к своей кухне стильный штрих, выбрав InfinitePure. Элементы управления варочной панели не заметны, пока вы не коснетесь кнопки включения. После этого загорается кристально четкий светодиодный дисплей: теперь прибор готов к работе. Во включенном или выключенном состоянии эта варочная панель придает вашей кухне элегантности.

Коснитесь – и она оживет

Индукционная варочная панель InfinitePure идеально вписывается в рабочую поверхность кухни и включается одним касанием. Современные регуляторы управления панели с красными светодиодными индикаторами и конфорки становятся видны тогда, когда вы этого захотите. Рабочая поверхность кухни всегда выглядит стильно.

Индукционные варочные поверхности Infinite Pure

Вы сможете мгновенно задать температуру одним касанием гармонично встроенных элементов управления DirectAccess rotary с потрясающей подсветкой.

Вы сможете мгновенно задать температуру одним касанием гармонично встроенных элементов управления DirectAccess rotary с потрясающей подсветкой.

Вы сможете мгновенно задать температуру одним касанием гармонично встроенных элементов управления DirectAccess rotary с потрясающей подсветкой.


Самая чистая и безопасная индукционная варочная панель

Индукционные варочные панели адаптируются к форме и размерам посуды, обеспечивая ее быстрый и равномерный нагрев. Кроме того, неиспользуемая поверхность остается холодной, поэтому индукционная варочная панель проста и безопасна. Никаких пригоревших остатков на элегантной плоской поверхности – а значит, никакой грязи. Вы сможете меньше времени уделять чистке, и больше – самой еде.

Нагрев до нужной температуры в одно мгновение

С помощью индукции вы легко сможете достичь нужных вам результатов. Просто проведите пальцем по элементам управления – и нагрев будет немедленно скорректирован. Вы приготовите соус в точности при нужной температуре и без риска подгорания. Точное управление нагревом уменьшает расход электроэнергии, что приятно отразится на ваших счетах.

Дополнительные преимущества индукции

Кнопка останова и запуска на индукционной варочной панели Electrolux
1
Мгновенный нагрев

Наслаждайтесь отличными блюдами с помощью кнопки Booster. Идеальное решение для быстрого приготовления блюд.

Кнопка останова и запуска на индукционной варочной панели Electrolux
2
Остановить и возобновить

Если вам нужно прерваться, вы можете остановить работу одним касанием кнопки Stop & Go и возобновить ее позднее еще одним простым касанием.

Пар, поднимающийся из кастрюли в вытяжку
3
Вытяжка, не требующая вашего участия

Hob2Hood автоматически контролирует вытяжку в зависимости от того, что именно сейчас готовится на варочной панели.

Индукционные варочные панели Infinite

Индукция — это мгновенный нагрев; посуда разогревается быстро. Коснитесь элементов управления — варочная поверхность отреагирует быстро и четко, выдав в точности нужное количество тепла.

Индукция — это мгновенный нагрев; посуда разогревается быстро. Коснитесь элементов управления — варочная поверхность отреагирует быстро и четко, выдав в точности нужное количество тепла.

Самоподстраивающиеся конфорки индукционной варочной поверхности Infinite® помогут вам создавать любимые блюда с большей эффективностью. Каждая конфорка точно определяет размер посуды, нагревая только область ее днища.


Почему Slim-Fit?

Новая линейка ультратонких индукционных поверхностей Electrolux Slim-Fit дарит свободу в приготовлении блюд и в выборе дизайна кухни. 

Самая тонкая индукционная панель*

Slim Fit от Electrolux самая тонкая индукционная панель на рынке. Идеальна для встраивания в модные тонкие столешницы – от 12 мм над ящиком, от 28 мм над духовым шкафом Electrolux. Может легко заменить любую варочную панель – стеклокерамику или газ.

На 38% лучше результат приготовления **

Никаких проставок, только великолепный дизайн!

Равномерный нагрев

Сниженный уровень шума

Зона FlexiBridge***

Пространство для творчества

Большая зона приготовления с 4-мя сегментами, которые можно комбинировать по своему усмотрению, исходя из размеров кастрюль и сковород. Для большой посуды (гриль, утятница), либо двух кастрюль и сотейника – количество комбинаций огромно.

Технология HOB2HOOD

Готовьте, не отвлекаясь

Технология Hob2Hood — одна из особенностей наших индукционных поверхностей. Вытяжка и подсветка могут включаться автоматически, когда вы начинаете готовить. Позвольте Hob2Hood регулировать работу вытяжки, чтобы вы могли сосредоточиться на приготовлении блюд.

Слайдер DirectAccess

Полный контроль за уровнем нагрева

Сенсорное управление на варочной поверхности позволяет быстро увеличить/уменьшить уровень нагрева или выключить его. Коснитесь, чтобы перейти на нужный уровень температуры.

5 аргументов,

в пользу индукции


Чистота

Легкий процесс очистки индукционной поверхности. Поскольку нагревается только посуда, убежавшие жидкости не пригорают.

Быстрота

Индукция нагревает посуду намного быстрее по сравнению с другими поверхностями.

Точность

Мощность может быть точно отрегулирована. Тепло может быть достаточно мягким чтобы расплавить шоколад прямо в кастрюле.

Безопасность

Индукция самая безопасная поверхность, которая в процессе готовки не нагревается. Нагревается только посуда.

Эффективность

Индукция наиболее энергоэффективна.

Варочные поверхности SlimFit

В новой коллекции Electrolux Rococo изящный стиль Рококо сливается с богатым функционалом и простотой управления. Теперь готовить стало не только просто, но и красиво!

В новой коллекции Electrolux Rococo изящный стиль Рококо сливается с богатым функционалом и простотой управления. Теперь готовить стало не только просто, но и красиво!

Индукция — это мгновенный нагрев посуды. Коснитесь элементов управления — варочная поверхность отреагирует моментально, нагрев вашу посуду до необходимой температуры.

Индукция — это мгновенный нагрев посуды. Коснитесь элементов управления — варочная поверхность отреагирует моментально, нагрев вашу посуду до необходимой температуры.

Индукция — это мгновенный нагрев посуды. Коснитесь элементов управления — варочная поверхность отреагирует моментально, нагрев вашу посуду до необходимой температуры.

Индукция — это мгновенный нагрев посуды. Коснитесь элементов управления — варочная поверхность отреагирует моментально, нагрев вашу посуду до необходимой температуры.

Самоподстраивающиеся конфорки индукционной варочной поверхности Infinite® помогут вам создавать любимые блюда с большей эффективностью. Можно использовать целый ряд разнообразных кастрюль и сковород.

Функция Bridge нашей индукционной варочной поверхности позволит объединить две отдельные конфорки для создания единой большой зоны. Автосинхронизация настроек температуры и времени делает это решение идеальным для приготовления большинства блюд на планче или в утятнице.

Функция Bridge нашей индукционной варочной поверхности позволит объединить две отдельные конфорки для создания единой большой зоны. Автосинхронизация настроек температуры и времени делает это решение идеальным для приготовления большинства блюд на планче или в утятнице.

Индукция — это мгновенный нагрев посуды. Коснитесь элементов управления — варочная поверхность отреагирует моментально, нагрев вашу посуду до необходимой температуры.

Индукция — это мгновенный нагрев посуды. Коснитесь элементов управления — варочная поверхность отреагирует моментально, нагрев вашу посуду до необходимой температуры.

Функция Bridge нашей индукционной варочной поверхности позволит объединить две отдельные конфорки для создания единой большой зоны. Автосинхронизация настроек температуры и времени делает это решение идеальным для приготовления большинства блюд на планче или в утятнице.

Функция Bridge нашей индукционной варочной поверхности позволит объединить две отдельные конфорки для создания единой большой зоны. Автосинхронизация настроек температуры и времени делает это решение идеальным для приготовления большинства блюд на планче или в утятнице.

Функция Bridge нашей индукционной варочной поверхности позволит объединить две отдельные конфорки для создания единой большой зоны. Автосинхронизация настроек температуры и времени делает это решение идеальным для приготовления большинства блюд на планче или в утятнице.

Функция Bridge нашей индукционной варочной поверхности позволит объединить две отдельные конфорки для создания единой большой зоны. Автосинхронизация настроек температуры и времени делает это решение идеальным для приготовления большинства блюд на планче или в утятнице.

Функция Multiple Bridge позволяет создавать на индукционной варочной поверхности несколько больших зон нагрева. Настройки температуры и времени объединенных конфорок синхронизируются. Это позволяет одновременно использовать разнообразную посуду — от планчи до утятниц.

Функция FlexiBridge этой варочной панели продуманно объединяет до 4 конфорок, превращая их в 1 конфорку увеличенного размера с идеально равномерным распределением нагрева для сковород и кастрюль любых форм и размеров.

Функция Multiple Bridge позволяет создавать на индукционной варочной поверхности несколько больших зон нагрева. Настройки температуры и времени объединенных конфорок синхронизируются. Это позволяет одновременно использовать разнообразную посуду — от планчи до утятниц.

* Данное рекламное утверждение о толщине товара Electrolux IPE6453KF, основано на результатах исследования варочных панелей представленных на российском рынке, проведенного компании ООО «АйХолдинг» (ИНН/КПП 7724856550/772401001, местонахождение: 115201, г. Москва, Каширское шоссе, д. 22 к. 3, стр. 2) в период октябрь-ноябрь 2018 года. В качестве критериев данного исследования были выбраны следующие показатели: индукционная варочная панель, количество конфорок – 4, толщина данной панели со стеклом и без стекла. 

** Потребительские тесты согласно стандарту IEC 60335-2 AEG IKE64301XB по сравнению с варочными панелями AEG Inspiration. 

*** в некоторых моделях


Тип

Индукция — Используйте свои кулинарные навыки по максимуму — и с неимоверной скоростью. Индукционные варочные поверхности обеспечивают быстрый нагрев и быстрый отклик, позволяя уверенно использовать методы приготовления, для которых важна точно заданная температура.

Газ — популярный выбор домашних поваров и профессиональных шефов. Газовые варочные поверхности легко контролировать, плюс на них можно использовать все типы посуды. Новое поколение высокоскоростных горелок Electrolux позволит вам готовить на 20% быстрее, чем на поверхностях с обычными газовыми горелками.

Электричество — проверенная классика, в которой нагревательная система скрыта под прочной стеклокерамической поверхностью. Гладкие электрические варочные поверхности легко мыть.

Место для встраивания

Выбор варочной поверхности зависит от места, которым вы располагаете.

30-36 см — сюда поместятся варочные поверхности с 1-2 конфорками. Они идеально подойдут для компактного проживания и небольших кухонь.
60 см — это наиболее типичный размер варочной поверхности, в которой имеется 3-4 конфорки. Подойдет большинству семей.
70, 75, 80 или 90 см — идеальный вариант для большой семьи, людей, которые любят принимать гостей или домашнего повара-энтузиаста. На таких варочных поверхностях размещается до 6 конфорок. Варочные поверхности такого размера могут оснащаться конфорками с подстраивающимся размером.

Совет от профессионалов: Для установки наших варочных поверхностей требуется столешница глубиной не менее 25-30 мм.

Приготовление пищи

Быстрые рецепты — блюда с пастой, обжаривание и т.д. Предпочтительна варочная поверхность с быстрым нагревом. Для ускорения приготовления выбирайте индукционные варочные поверхности с функцией Power Booster. Некоторые газовые варочные поверхности также поставляются с мощной конфоркой вок, которая превосходно подойдет для быстрого обжаривания на всю семью.

Передовые технологии — Водяные бани, приготовление на пару и т.д. Индукционная варочная поверхность обеспечит вам точность контроля температуры и позволит уверенно справиться с современными методами приготовления.

Большие запеканки или рагу — Газовые и электрические варочные поверхности с конфорками самого разного размера и способностью к расширению обеспечат необходимую гибкость. В качестве альтернативы рассмотрите индукционные варочные поверхности с конфорками с подстраивающимся размером, которые позволяют объединить две раздельные конфорки в одну зону приготовления большего размера, которая подойдет для более габаритной посуды.

Очистка

Индукционные варочные поверхности — индукция нагревает посуду и пищу в ней — и только. Поверхность вокруг посуды остается прохладной. Отсюда отсутствие пригоревших остатков, а элегантная плоская поверхность позволяет избежать какого-либо скопления грязи.

Газовые варочные поверхности — газовые варочные панели с плоской стеклокерамической поверхностью мыть легче, чем нержавеющую сталь. Если вы что-то пролили в ходе приготовления, вы можете просто вытереть грязь, не беспокоясь о царапинах и пятнах.

Электрическая варочная поверхность — гладкую керамику электрических варочных поверхностей легко содержать в безупречной чистоте.

Безопасность

Индукция — индукционный нагрев действует только на посуду и продукты в ней; пространство вокруг остается прохладным и не обжигает руку. Панель управления также можно заблокировать, чтобы не допустить случайного включения нагрева.

Газ — возможность визуального контроля пламени повышает безопасность приготовления. Кроме того, стоит пламени погаснуть, как подача газа автоматически отключается.

Электричество — защита от детей обеспечивает невозможность случайного включения варочной поверхности. Кроме того, индикация остаточного тепла даст знать, что варочная поверхность остыла достаточно, чтобы ее можно было трогать.

Выбор прибора

Что бы вы обычно ни готовили, будь то ужин на двоих, еда только для себя или для большого количества гостей, — в ассортименте Electrolux найдется варочная поверхность, которая отлично вам подойдет.